To będzie nie lada gratka dla wszystkich piwoszy. W Carbonarium Łaźni Moszczenica będą miały miejsce warsztaty piwowarskie. Odbędą się one pod nazwą „Akademia domowego piwa”.
- Pod okiem doświadczonego piwowara uczestnicy warsztatów przygotują brzeczkę (ciecz klarowana, która jest efektem filtracji zacieru), będą wspólnie warzyć piwo z ekstraktów
– zapowiadają w Łaźni Moszczenica.
Ponadto wszyscy, którzy wezmą udział w warsztatach będą mogli skosztować uwarzonego przez samego siebie trunku.
- Po kilku tygodniach odbiorą przesyłkę z zabutelkowanym warsztatowym piwem
– wskazują w Łaźni Moszczenica.
Jak dodają organizatorzy, w trakcie warsztatów ich uczestnicy zdobędą wiedzę, jak we własnych domach przygotować piwo.
- Warsztaty pozwolą poznać cały proces od strony teoretycznej a ich uczestnicy poznają liczne historie i anegdoty na temat piwa
– zapewniają osoby odpowiedzialne za organizację wydarzenia.
Tajników warzenia piwa uczestników wydarzenia nauczy Tomek Buczek. To przedsiębiorca z branży piwnej i domowy piwowar, laureat Łódzkiego Konkursu Piw Domowych absolwent studiów podyplomowych w Krakowskiej Szkole Browarniczej, od 10 lat prowadzący podobne szkolenia.
Warsztaty odbędą się w sobotę, 24 lutego o godz. 15:00 w Carbonarium na ul. Towarowej 7. Udział w wydarzeniu jest płatny. Jego koszt to 100 złotych za osobę.